灶体为环形，在内上星期面设有混合气体喷发口；混合管的一端衔接灶体的一侧，另一端设有空气调节口，空气调节口中心是煤气输入管；在灶体下中心的空气箱上设有向上喷发由鼓风机吹出空气的多个空气喷发口；通过电机吹送空气的鼓风机与榜首空气箱是由输入管相衔接；在灶体的上方盖着上盖，中心是火焰喷发区域，火焰通过火焰喷发区域向上喷出；在灶体的上方，顺着圆周设有至少三个以上的凸座；在凸座上放置上盖；再通过上盖与凸座之间生成的空隙供给天然空气。
台式灶
台式灶具首要由燃烧器（炉头、表里火盖）、阀体（含喷嘴、风门板、锥形绷簧）、壳体（可所以分体壳体——面板、后板和左右侧板拼装而成，也可所以整体拉伸壳体）、炉架、旋钮、盛液盘、炉脚、进气管、和脉冲焚烧器（脉冲焚烧方法灶具专用）等组成
嵌入式灶
嵌入式灶具首要由嵌入燃烧器（炉头、表里火盖等）、阀体（含喷嘴、风门板、锥形绷簧、电磁阀）、面板（有钢化玻璃面板、不锈钢面板和不粘油面板等）、炉架、旋钮、盛液盘、炉脚、底壳、进气管、衔接收、脉冲焚烧器（嵌入式灶具一般都是脉冲焚烧方法，现在燃气灶具的焚烧方法首要分为电子焚烧和脉冲焚烧两种）、热电偶（熄火安全保护设备——是指在燃气灶具火焰平息后主动堵截燃气通路的设备）。
1.按使用气种分为：天燃气灶、人工煤气灶、液化石油气灶 电磁灶
2.按材质分为：有铸铁灶、不锈钢灶、搪瓷灶
3.按灶眼分为：单眼灶、双眼灶、多眼灶；
4.按点火方式分为：电脉冲点火灶、压电陶瓷点火灶
5.按安装方式分为：台式灶、嵌入式灶
内嵌式灶具的进风方式
目前有下进风、上进风和全进风三种方式。
1.下进风式顾名思义是通过灶具下方进入新鲜空气以提供充分燃烧所需的氧,好处是火头大,热负荷高,符合中国家庭猛火爆炒的烹饪习惯。不过安装嵌入式下进风灶具一定要注意在下方橱柜增设二次进风通道,否则空气不足将造成燃气燃烧不充分,产生高浓度一氧化碳,甚至导致点火爆炸、面板爆裂等严重后果。
2.上进风的灶具无须在橱柜上开孔,它是利用较高的炉头使空气从炉头处进入的。不过这种灶具在实际使用中效果也不是很好,主要是热效率低,不能提供很高的温度。
3.全进风灶具结合了以上两种进风方式,效果相对来说是最好的。
家用燃气灶可根据使用气源、火眼数、功能以及结构的不同分类。按照GBl6410—1996《家用燃气灶具》的规定，家用燃气灶的型号编制为：
产品名称
燃气类别
灶的眼数
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设计号
1．代号用汉语拼音拼音表示JZ（灶）、JH（烘烤器）、JK（烤箱）、JKZ（烤箱灶）、JF（饭锅）表示。
2．燃气类别用GB/T13611中的类别代号表示。
3．灶的眼数用阿拉伯数字1、2、3……表示。
4．设计号由厂家自定。
专业生产销售各类燃气炉灶，提供代加工服务，全国招商中，提供工程定制，外贸出口加工定制，地址：广东顺德容桂华口工业区 电话：135-3588-0002 微信同号
